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Was ist Cacik und Joghurt
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1 Was ist
1.1 Was ist
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
1.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Weiß
1.1.2 Geschmack
Sauer
Cremig
1.1.3 Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch
Frisch
1.1.4 Vegetarier
✔ ✘
70% Dairy Products Milchprodukte have it !
✔ ✘
88% Fermented Dairy products Milchprodukte have it !
1.2 Herkunft
Truthahn
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan

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