Was ist
- Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
- Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
Farbe
-
Weiß
Geschmack
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf
Aroma
Ausgesprochen, Stark
Säuerlichen Geruch
Vegetarier
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Herkunft
Frankreich
Frankreich