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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Bianca
1.1.2 Sapore
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato
1.1.3 Aroma
Pronunciate, Forte
odore acido
1.1.4 Vegetariano
✔
✘
✔
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1.2 Origine
Francia
Francia
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