Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
Havarti ist ein frischer, halbWeichKäse pasteurisierte kultivierte Milch, Sahne und natürlichen Zutaten hergestellt werden.
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf
Vorratskammer, Cremig