Was ist Blauer Käse und Frischkäse

Blauer Käse

Frischkäse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.

Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

Weiß

1.1.2 Geschmack

Salzig, Scharf, Scharf

Cremig, Mild, Süß

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch, Stark

Frisch, Angenehm

1.1.4 Vegetarier

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57% Types of Cheese Milchprodukte have it !

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1.2 Herkunft

Europa, Frankreich

USA

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