Was ist Blauer Käse und Filmjölk

Blauer Käse

Filmjölk

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1 Was ist

1.1 Was ist

Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.

Filmjölk ist ein traditionelles fermentierte Milchprodukt aus Schweden und ein gemeinsames Milchprodukt in den nordischen Ländern.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

Weiß

1.1.2 Geschmack

Salzig, Scharf, Scharf

Sauer

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch, Stark

Säuerlichen Geruch

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

57% Types of Cheese Milchprodukte have it !

✔ ✘

88% Fermented Dairy products Milchprodukte have it !

1.2 Herkunft

Europa, Frankreich

Nordische Länder

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