Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
filmjölk è un prodotto tradizionale latte fermentato dalla Svezia, e un prodotto lattiero-caseario comune nei paesi nordici.
Colore
-
Bianca
Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Aspro
Aroma
odore acido, Forte
odore acido
Vegetariano
✔
✘
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Origine
Europa, Francia
paesi nordici