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Smetana vs Viili


Viili vs Smetana


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
331,00 Kcal  
99+
170,00 Kcal  
29

Kalorien
292,00 Kcal  
99+
67,80 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
31,00 Kcal  
22
35,00 Kcal  
23

Kalorien in 1 oz
123,00 Kcal  
99+
60,00 Kcal  
27

Kalorien in 1 Scheibe
208,00 Kcal  
99+
64,00 Kcal  
15

Serviergröße
100  
100  

Proteine
2,50 g  
99+
3,49 g  
99+

Kohlenhydrate
2,40 g  
99+
4,20 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
2,40 g  
26
22,00 g  
99+

Fette
30,00 g  
99+
4,13 g  
25

Fettgehalt
25 %  
22
3 %  
3

Gesättigte Fette
18,20 g  
99+
2,71 g  
29

Trans-Fette
0,40 g  
7
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
1,10 g  
19
0,06 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
9,00 G  
18
0,96 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
90,00 mg  
17
16,10 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
60,30 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,40 mg  
15
0,16 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
10,00 µg  
30
12,30 µg  
26

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,40 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mg  
25
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,60 IU  
99+
0,40 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,10 µg  
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,90 mg  
12
0,10 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Mineralien
  
  

Kalzium
80,00 mg  
99+
114,00 mg  
99+

Eisen
0,10 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesium
9,00 mg  
99+
11,50 mg  
40

Phosphor
60,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Kalium
100,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Natrium
30,00 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zink
0,30 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
63,80 g  
87,42 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie  
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte  

Andere allgemeiner Vorteile
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure  
Antioxidative Wirkung  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.  
-  

Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika  
Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  
-  

Was ist

Was ist
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.  
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
Sauer  
Joghurt wie  

Aroma
Milchig  
Milchig  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Russland  
Finnland, Schweden  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Pasteurisierte Sahne, Joghurt  
Villi Kultur, Vollmilch  

Gärmediums
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Benötigte Dinge
Schüssel  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24-36 Stunden  
24 Stunden  

Kochzeit
-  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
64,00 °F  
12

Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen  
15 Tage  

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