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Meine Molkerei Diät


Viili vs Clotted Creme


Clotted Creme vs Viili


Kalorien

Kalorien Pro 100g
67,80 Kcal   
99+
577,00 Kcal   
10

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
3,49 g   
99+
4,00 g   
99+

Kohlenhydrate
4,20 g   
99+
2,30 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
22,00 g   
99+
2,30 g   
24

Fette
4,13 g   
25
63,50 g   
99+

% Fettgehalt
3 %   
3
55 %   
18

Gesättigte Fette
2,71 g   
26
40,13 g   
99+

Trans-Fette
0,00 g   
Nicht verfügbar   

Polyungesättigten Fette
0,06 g   
99+
2,38 g   
9

Einfach ungesättigte Fette
0,96 G   
99+
16,81 G   
8

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
16,10 mg   
99+
183,00 mg   
4

Vitamine
  
  

Vitamin A
13,44 IU   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
23
Nicht verfügbar   

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg   
21
Nicht verfügbar   

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
Nicht verfügbar   

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
Nicht verfügbar   

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg   
33
Nicht verfügbar   

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg   
23
Nicht verfügbar   

Mineralien
  
  

Kalzium
114,00 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Eisen
0,00 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Magnesium
11,50 mg   
37
Nicht verfügbar   

Phosphor
93,10 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Kalium
170,00 mg   
32
42,00 mg   
99+

Natrium
37,50 mg   
99+
21,00 mg   
99+

Zink
0,43 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Andere
  
  

Wasser
87,42 g   
Nicht verfügbar   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte   
N/A   

Andere allgemeiner Vorteile
N/A   
N/A   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Antioxidative Wirkung   
N/A   

Haarpflege
Unbekannt   
N/A   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Hauptbestandteil in Süßspeisen   

Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika   
Gute Quelle von Kalorien   

Allergie
  
  

Viili und Clotted Creme Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  
Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.   

Farbe
Weiß   
Nicht Verfügbar   

Viili und Clotted Creme Geschmack
Joghurt wie   
Nicht Verfügbar   

Viili und Clotted Creme Aroma
Milchig   
Nicht Verfügbar   

Vegetarier
Yes   
Nicht Verfügbar   

Herkunft
Finnland, Schweden   
Unbekannt   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch   
Milch, Plain-Creme   

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller   
Schüssel, Messbecher, Mikrowelle, Pfanne, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden   
1 Stunde   

Kochzeit
Nicht Anwendbar   
5   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
64,00 °F   
12
175,00 °F   
3

Haltbarkeit
15 Tage   
Bis zu 3 Tagen   

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