Tłuszcze wielonienasycone
Jednonienasycone Tłuszczu
Witamina B2 (Ryboflawina)
Witamina B6 (pirydoksyna)
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
Witamina B12 (kobalamina)
Witamina C (kwas askorbinowy)
Witamina E (tokoferol alfa)
Korzyści Zdrowotne
Wspomaga aktywności hamującej ACE, efekt antyoksydacyjny, Aktywność przeciwnowotworowa, Działanie immunomodulujące
-
Ochrona skóry
efekt antyoksydacyjny
-
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
korzysta
-
Główne składnikiem potraw słodkich deserów n
Znaczenie żywieniowe
Bogaty w probiotyki
Dobrym źródłem kalorii
Co jest
- Viili jest podobny do jogurtu mezofilnych mleko fermentowane, które powstały w krajach skandynawskich.
- Viili jest tradycyjnym pamiątka jogurt z Finlandii.
Gęsta śmietana jest gęsta śmietana przez pośredniego podgrzewania mleka pełnego krowiego przy użyciu pary lub kąpieli wodnej, a następnie pozostawienie go w płytkiej patelni do ostygnięcia.
Pochodzenie
Finlandia, Szwecja
-
Składniki
kultura Villi, Całe mleko
Mleko, Zwykły krem
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
-
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
Miska, Miarka, Kuchenka mikrofalowa, Patelnia, Mieszadło
Czas przygotowania
24 godziny
1 godzina
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
15 dni
Do 3 dni