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 Meine Molkerei Diät

Clotted Creme vs Viili

Clotted Creme
Viili
Viili vs Clotted Creme


Kalorien
Kalorien in 1 Tasse
821,00 Kcal  
99+
170,00 Kcal  
29
Kalorien
577,00 Kcal  
10
67,80 Kcal  
99+
Kalorien in 1 Esslöffel
52,00 Kcal  
29
35,00 Kcal  
23
Kalorien in 1 oz
154,00 Kcal  
99+
60,00 Kcal  
27
Kalorien in 1 Scheibe
480,00 Kcal  
99+
64,00 Kcal  
15
Serviergröße
100  
100  
Proteine
4,00 g  
99+
3,49 g  
99+
Kohlenhydrate
2,30 g  
99+
4,20 g  
99+
Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16
Zucker
2,30 g  
25
22,00 g  
99+
Fette
63,50 g  
99+
4,13 g  
25
Fettgehalt
55 %  
36
3 %  
3
Gesättigte Fette
40,13 g  
99+
2,71 g  
29
Trans-Fette
0,50 g  
9
0,00 g  
Polyungesättigten Fette
2,38 g  
9
0,06 g  
99+
Einfach ungesättigte Fette
16,81 G  
8
0,96 G  
99+
Ernährung
Serviergröße
100  
100  
Cholesterin
183,00 mg  
4
16,10 mg  
99+
Vitamine
  
  
Vitamin A
246,00 IU  
99+
13,44 IU  
99+
Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg  
99+
0,04 mg  
23
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,12 mg  
99+
0,16 mg  
99+
Vitamin B3 (Niacin)
0,20 mg  
31
0,09 mg  
99+
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
28
0,04 mg  
99+
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
10,00 µg  
30
12,30 µg  
26
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,50 µg  
33
0,34 µg  
99+
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,50 mg  
31
0,00 mg  
38
Vitamin-D
9,20 IU  
33
0,40 IU  
99+
Vitamin D (D2 + D3)
1,00 µg  
8
0,10 µg  
18
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
1,10 mg  
10
0,10 mg  
99+
Vitamin K (Phyllochinon)
1,00 µg  
25
0,30 µg  
29
Mineralien
  
  
Kalzium
187,00 mg  
99+
114,00 mg  
99+
Eisen
-  
0,00 mg  
99+
Magnesium
10,00 mg  
99+
11,50 mg  
40
Phosphor
138,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+
Kalium
42,00 mg  
99+
170,00 mg  
36
Natrium
21,00 mg  
99+
37,50 mg  
99+
Zink
0,40 mg  
99+
0,43 mg  
99+
Andere
  
  
Wasser
55,00 g  
87,42 g  
Koffein
0,00 g  
0,00 g  
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
-  
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte  
Andere allgemeiner Vorteile
-  
-  
Haar und Schönheit Vorteile
  
  
Hautpflege
-  
Antioxidative Wirkung  
Haarpflege
-  
-  
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  
Verwendungen
Hauptbestandteil in Süßspeisen  
-  
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Kalorien  
Reich an Probiotika  
Allergie
  
  
Allergie-Symptome
-  
-  
Was ist
Was ist
Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.  
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  
Farbe
-  
Weiß  
Geschmack
-  
Joghurt wie  
Aroma
-  
Milchig  
Vegetarier
-  
Yes  
Herkunft
-  
Finnland, Schweden  
Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Milch, Plain-Creme  
Villi Kultur, Vollmilch  
Gärmediums
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
Benötigte Dinge
Schüssel, Messbecher, Mikrowelle, Pfanne, Rührer  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
1 Stunde  
24 Stunden  
Kochzeit
5  
-  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
175,00 °F  
3
64,00 °F  
12
Haltbarkeit
Bis zu 3 Tagen  
15 Tage  
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