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Viili vs Crème Fraîche épaisse


Crème Fraîche épaisse vs Viili


Calories

Calories dans 1 tasse
170,00 Kcal  
29
821,00 Kcal  
99+

Calories
67,80 Kcal  
99+
577,00 Kcal  
10

Calories dans 1 cuillère à soupe
35,00 Kcal  
23
52,00 Kcal  
29

Calories en 1 oz
60,00 Kcal  
27
154,00 Kcal  
99+

Calories dans 1 tranche de
64,00 Kcal  
15
480,00 Kcal  
99+

Portion
100  
100  

Protéines
3,49 g  
99+
4,00 g  
99+

Glucides
4,20 g  
99+
2,30 g  
99+

Fibre
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Sucre
22,00 g  
99+
2,30 g  
25

Graisses
4,13 g  
25
63,50 g  
99+

Graisse Contenu
3 %  
3
55 %  
36

Graisse Saturée
2,71 g  
29
40,13 g  
99+

Gras Trans
0,00 g  
0,50 g  
9

Graisses Polyinsaturées
0,06 g  
99+
2,38 g  
9

Monoinsaturés Graisse
0,96 g  
99+
16,81 g  
8

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
16,10 mg  
99+
183,00 mg  
4

Vitamines
  
  

La Vitamine A
13,44 IU  
99+
246,00 IU  
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg  
23
0,01 mg  
99+

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,16 mg  
99+
0,12 mg  
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,09 mg  
99+
0,20 mg  
31

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,04 mg  
99+
0,07 mg  
28

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
12,30 µg  
26
10,00 µg  
30

La vitamine B12 (cobalamine)
0,34 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg  
38
0,50 mg  
31

Vitamine D
0,40 IU  
99+
9,20 IU  
33

Vitamine D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
1,00 µg  
8

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,10 mg  
99+
1,10 mg  
10

Vitamine K (Phylloquinone)
0,30 µg  
29
1,00 µg  
25

Minéraux
  
  

Calcium
114,00 mg  
99+
187,00 mg  
99+

Fer à repasser
0,00 mg  
99+
-  

Magnésium
11,50 mg  
40
10,00 mg  
99+

Phosphore
93,10 mg  
99+
138,00 mg  
99+

Potassium
170,00 mg  
36
42,00 mg  
99+

Sodium
37,50 mg  
99+
21,00 mg  
99+

Zinc
0,43 mg  
99+
0,40 mg  
99+

Autre
  
  

Eau
87,42 g  
55,00 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Aid for the ACE inhibitory activity, Effet antioxydante, Une Activité Antitumorale, Effets Immunomodulateurs  
-  

Autres Avantages Généraux
-  
-  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
effet antioxydante  
-  

Soin des Cheveux
-  
-  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
-  
ingrédient majeur dans les plats sucrés n desserts  

Importance Nutritionnelle
Riche en probiotiques  
Bonne source de calories  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
-  
-  

Quel est

Quel est
  • viili est un mésophile lait fermenté de type yogourt qui a pris naissance dans les pays nordiques.
  • viili est un yaourt héritage traditionnel de finlande.
  
Crème épaisse est une crème épaisse faite par chauffage indirect du lait de vache pleine de crème à l'aide de la vapeur ou un bain d'eau, puis le laisser dans des récipients peu profonds pour refroidir lentement.  

Couleur
Blanc  
-  

Saveur
Yogurt like  
-  

Arôme
Laiteux  
-  

Végétarien
Oui  
-  

Origine
Finlande, Suède  
-  

Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Villi culture, Le lait entier  
Lait, Crème ordinaire  

Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette  
Bol, Tasse à mesurer, Four micro-onde, Casserole, Agitateur  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
24 heures  
1 heure  

Temps de Cuisson
-  
5  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
64,00 F  
12
175,00 F  
3

Étagère La vie
15 jours  
Jusqu'à 3 jours  

Calories >>
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