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Meine Molkerei Diät


Säurern vs Quark


Quark vs Säurern


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
120,00 Kcal  
13
206,00 Kcal  
32

Kalorien
110,00 Kcal  
99+
98,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
21,00 Kcal  
16
14,00 Kcal  
10

Kalorien in 1 oz
21,00 Kcal  
9
28,00 Kcal  
11

Kalorien in 1 Scheibe
-  
98,00 Kcal  
27

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,00 g  
99+
11,12 g  
39

Kohlenhydrate
2,00 g  
99+
3,38 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
0,00 g  
2,67 g  
27

Fette
10,00 g  
99+
4,30 g  
29

Fettgehalt
-  
4 %  
4

Gesättigte Fette
10,00 g  
99+
1,72 g  
14

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,00 g  
99+
0,12 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,00 G  
99+
0,78 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
0,00 mg  
99+
17,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
0,26 IU  
99+
140,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
36
0,03 mg  
30

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,12 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,02 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg  
28
12,00 µg  
28

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,90 µg  
24
0,43 µg  
39

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
9,60 IU  
32
3,00 IU  
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,10 µg  
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,12 mg  
40
0,08 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
0,26 mg  
99+
83,00 mg  
99+

Eisen
0,00 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Magnesium
11,00 mg  
99+
8,00 mg  
99+

Phosphor
93,00 mg  
99+
159,00 mg  
38

Kalium
0,00 mg  
99+
104,00 mg  
99+

Natrium
600,00 mg  
25
364,00 mg  
30

Zink
0,00 mg  
99+
0,40 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
87,60 g  
79,79 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Lactose Intolerants, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung  
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs  

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung  
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Natürliche Bräune Entferner  
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  

Haarpflege
Ausgezeichnete Haarspülung, Reduziert Schuppen  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Reich an Probiotika  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Clabber ist ein Lebensmittel, indem sie nicht pasteurisierte Milch produziert sauer zu machen bei einer bestimmten Luftfeuchtigkeit und Temperatur.  
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
-  
Sauer  

Aroma
-  
Frisch, Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
-  
Yes  

Herkunft
Irisch  
-  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch  
Milch, Joghurt  

Gärmediums
-  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container  
Großer Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2 Tage  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
-  
15  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
1 Monat  
5- 7 Tage  

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