Wie zu machen Säurern und Quark
Zutaten
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
Milch, Joghurt
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container
Großer Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
2 Tage
3- 4 Stunden
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Haltbarkeit
1 Monat
5- 7 Tage