Wie zu machen Säurern und Quark
Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
  
Milch, Joghurt
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container
  
Großer Topf, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
2 Tage
  
3- 4 Stunden
  
Kochzeit
N/A
  
15
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Anwendbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
1 Monat
  
5- 7 Tage