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mi dieta láctea


Hacer leche vs Cuajada


Cuajada vs Hacer leche


Calorías

Calorías en 1 taza
120,00 kcal  
13
206,00 kcal  
32

Calorías
110,00 kcal  
99+
98,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
21,00 kcal  
16
14,00 kcal  
10

Calorías en 1 oz
21,00 kcal  
9
28,00 kcal  
11

Calorías en 1 rebanada de
-  
98,00 kcal  
27

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,00 gramo  
99+
11,12 gramo  
39

Carbohidratos
2,00 gramo  
99+
3,38 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,00 gramo  
2,67 gramo  
27

grasas
10,00 gramo  
99+
4,30 gramo  
29

Contenido gordo
-  
4 %  
4

Grasa saturada
10,00 gramo  
99+
1,72 gramo  
14

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,00 gramo  
99+
0,12 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,00 gramo  
99+
0,78 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
17,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,26 IU  
99+
140,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,03 mg  
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,12 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg  
28
12,00 µg  
28

Vitamina B12 (cobalamina)
0,90 µg  
24
0,43 µg  
39

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
9,60 IU  
32
3,00 IU  
39

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,12 mg  
40
0,08 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
0,26 mg  
99+
83,00 mg  
99+

Hierro
0,00 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Magnesio
11,00 mg  
99+
8,00 mg  
99+

Phosphorus
93,00 mg  
99+
159,00 mg  
38

Potasio
0,00 mg  
99+
104,00 mg  
99+

Sodio
600,00 mg  
25
364,00 mg  
30

Zinc
0,00 mg  
99+
0,40 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
87,60 gramo  
79,79 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, intolerantes a la lactosa, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión  
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión  
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, removedor bronceado natural  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, rica en probióticos  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
es en alimento producido permitiendo que la leche no pasteurizada para encender agria a una humedad y temperatura específica. con el tiempo, la leche se espesa o se cuaja en una sustancia de tipo yogur con un fuerte sabor, amargo.  
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
agrio  

Aroma
-  
Fresco, olor agrio  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
irlandesa  
-  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
leche cruda o leche no pasteurizada  
Leche, yogurt  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, envase  
olla grande, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2 días  
3- 4 horas  

Hora de cocinar
-  
15  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
1 mes  
5- 7 días  

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