Quark

Skyr

Quark vs Skyr

Quark

Skyr

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

215,00 Kcal110,00 Kcal

50 1927

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Kalorien

0,08 Kcal65,00 Kcal

0 904

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Kalorien in 1 Esslöffel

25,00 Kcal8,00 Kcal

2 133

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Kalorien in 1 oz

64,00 Kcal59,00 Kcal

10 717

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Kalorien in 1 Scheibe

265,00 Kcal59,00 Kcal

12.2 899

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Serviergröße

100

Proteine

14,10 g11,00 g

0 215

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Kohlenhydrate

3,50 g4,00 g

0 205

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Faser

0,00 g0,00 g

0 10.3

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Zucker

3,50 g4,00 g

0 54.08

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Fette

10,60 g0,20 g

0.1 175

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Fettgehalt

20 %0 %

0 100

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Gesättigte Fette

7,00 g0,10 g

0 67

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Trans-Fette

0,00 g0,00 g

0 162

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Polyungesättigten Fette

0,01 g0,20 g

0 48

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Einfach ungesättigte Fette

0,20 G0,20 G

0 32.9

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Ernährung

Serviergröße

100

Cholesterin

1,00 mg5,00 mg

0 325

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Vitamine

Vitamin A

0,00 IU40,00 IU

0 2499

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Vitamin B1 (Thiamin)

0,04 mg0,03 mg

0 3.5

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Vitamin B2 (Riboflavin)

0,30 mg0,50 mg

0 2.017

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Vitamin B3 (Niacin)

0,50 mg0,40 mg

0 13.112

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Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,01 mg0,07 mg

-0.026 1.5

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Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

19,00 µg19,00 µg

0 87

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Vitamin B12 (Cobalamin)

0,70 µg0,50 µg

0 4.03

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Vitamin C (Ascorbinsäure)

1,00 mg2,90 mg

0 7.7

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Vitamin-D

0,00 IU0,50 IU

0 301

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Vitamin D (D2 + D3)

0,00 µg0,50 µg

0 7.5

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Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,01 mg0,53 mg

0 24.21

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Vitamin K (Phyllochinon)

1,10 µg0,00 µg

0 30.3

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Mineralien

Kalzium

130,00 mg120,00 mg

0 1705

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Eisen

0,00 mg0,80 mg

0 70

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Magnesium

10,00 mg9,00 mg

0 444

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Phosphor

100,00 mg110,00 mg

0 1409

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Kalium

150,00 mg0,00 mg

0 1794

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Natrium

40,00 mg65,00 mg

0 7022.4

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Zink

0,60 mg0,53 mg

0 7.31

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Andere

Wasser

80,53 g74,00 g

0 221

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Koffein

0,00 g0,00 g

0 0

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Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem

Beste für die Gewichtsabnahme, Verbessert das Wachstum bei Kindern, Hält voll fühlen, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose

Andere allgemeiner Vorteile

Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs

Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Natürliche Feuchtigkeitscreme, Gibt eine glattere Haut, Hellt den Hautton, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Beruhigt Hautreizungen

Haarpflege

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt

Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin

Allergie

Allergie-Symptome

Was ist

Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.

Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.