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Skyr
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Skyr

Quark vs Skyr

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1 Calorie
1.1 Calorie
0,08 kcal65,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
14,10 g11,00 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
3,50 g4,00 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
3,50 g4,00 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
10,60 g0,20 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
7,00 g0,10 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,01 gNon disponibile
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,20 gNon disponibile
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
1,00 mg5,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
0,00 IUNon disponibile
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mgNon disponibile
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mgNon disponibile
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µgNon disponibile
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mgNon disponibile
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IUNon disponibile
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µgNon disponibile
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mgNon disponibile
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibileNon disponibile
Yogurt Fatti
0 30.3
1.3 Minerali
1.3.1 Calcio
130,00 mgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 1705
1.4.2 Ferro
0,00 mgNon disponibile
Paneer Fatti
0 70
1.4.3 Magnesio
10,00 mgNon disponibile
Gelato Fatti
0 444
1.4.5 Fosforo
100,00 mgNon disponibile
Gelato Fatti
0 1409
1.4.7 Potassio
150,00 mg0,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
1.4.9 Sodio
40,00 mg65,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
1.4.11 Zinco
0,60 mgNon disponibile
Gelato Fatti
0 7.31
1.5 Altro
1.5.1 Acqua
80,53 gNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 221
1.5.3 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
2 Benefici
2.1 Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi
2.1.1 Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
2.2 Benefici per capelli e di bellezza
2.2.1 Cura della pelle
Non definito
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle
2.2.2 Cura dei capelli
NA
NA
2.3 Importanza nutrizionale e Usi
2.3.1 Usi
NA
Nessun usi trovato
2.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
2.4 Allergia
2.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
3 Ciò che è
3.1 Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
3.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
3.1.3 Sapore
Non disponibile
Non disponibile
3.1.4 Aroma
Non disponibile
Non disponibile
3.1.5 Vegetariano
Non disponibile
Non disponibile
3.2 Origine
Germania
Islanda
4 Come rendere
4.1 Servendo taglia
100
100
4.2 Ingredienti
burro di latte, latte
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole
4.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
4.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
2 Ciotole, Contenitore
4.4 Tempo Durata
4.4.1 Tempo di preparazione
24-36 ore
24 ore
4.4.2 Tempo di cottura
20
40
4.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
4.5 Conservazione e Durata di conservazione
4.5.1 Refrigerazione Temperatura
86,00 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
4.5.2 Durata di conservazione
7- 10 giorni
3-4 settimane