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Quark
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Frischkäse
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Quark
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Frischkäse

Quark vs Frischkäse

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1 Kalorien
1.1 Kalorien
0,08 Kcal350,00 Kcal
Bio-Milch Fakten
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbar812,00 Kcal
Yakbutter Fakten
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar35,00 Kcal
Schlagsahne Fakten
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbar99,00 Kcal
Paneer Fakten
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbar66,00 Kcal
Paneer Fakten
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
14,10 g6,15 g
Kondensmilch Fakten
0 215
1.8 Kohlenhydrate
3,50 g5,52 g
Kakaobutter Fakten
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 10.3
1.8.2 Zucker
3,50 g3,76 g
Schweizer Käse Fakten
0 54.08
1.9 Fette
10,60 g34,44 g
Yakult Fakten
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
Nicht verfügbar65 %
Paneer Fakten
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
7,00 g2,93 g
Amasi Fakten
0 67
1.9.3 Trans-Fette
Nicht verfügbar15,00 g
Milch Fakten
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,01 g0,22 g
Paneer Fakten
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
0,20 G1,29 G
Zincica Fakten
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
1,00 mg0,00 mg
Butter
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
0,00 IU1.111,00 IU
Erdnussbutter Fakten
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg0,00 mg
Paneer Fakten
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mg0,03 mg
Kakaobutter Fakten
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbar0,09 mg
Kakaobutter Fakten
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg0,06 mg
Schlagsahne Fakten
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbar1,00 µg
Kakaobutter Fakten
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,70 µg0,03 µg
Erdnussbutter Fakten
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mg0,00 mg
Milch Fakten
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
0,00 IU0,00 IU
Joghurt Fakten
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg0,00 µg
Milch Fakten
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,01 mg0,86 mg
Paneer Fakten
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar0,30 µg
Joghurt Fakten
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
130,00 mg97,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 1705
2.4.2 Eisen
0,00 mg0,11 mg
Paneer Fakten
0 70
2.4.3 Magnesium
10,00 mg9,00 mg
Gelato Fakten
0 444
2.4.4 Phosphor
100,00 mg107,00 mg
Gelato Fakten
0 1409
2.4.5 Kalium
150,00 mg132,00 mg
Gelato Fakten
0 1794
2.4.6 Natrium
40,00 mg314,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 7022.4
2.4.7 Zink
0,60 mg0,50 mg
Gelato Fakten
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
80,53 g52,62 g
Kakaobutter Fakten
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Nicht Verfügbar
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Nicht Definiert
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren
3.2.2 Haarpflege
N/A
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
N/A
Keine Anwendungen gefunden
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem
4 Was ist
4.1 Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.
4.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Weiß
4.1.2 Geschmack
Nicht Verfügbar
Cremig, Mild, Süß
4.1.3 Aroma
Nicht Verfügbar
Frisch, Angenehm
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Deutschland
USA
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
Buttermilch, Milch
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
5.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Mesophilic bacteria
5.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
2 Wochen
5.4.2 Kochzeit
20
30
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
86,00 °F40,00 °F
Gefrorener Joghurt Fakten
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
7- 10 Tage
3-4 Wochen