1 Was ist
1.1 Was ist
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.
Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA
1.1.1 Farbe
1.1.2 Geschmack
Cremig, Mild, Süß
Mild, Nussartig, Süß, Scharf
1.1.3 Aroma
Frisch, Angenehm
Säuerlichen Geruch, Reich
1.1.4 Vegetarier
1.2 Herkunft