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Blauer Käse vs Quark


Quark vs Blauer Käse


Kalorien

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar  
206,00 Kcal  
6

Kalorien Pro 100g
353,00 Kcal  
30
98,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar  
14,00 Kcal  
3

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar  
28,00 Kcal  
3

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar  
Nicht Anwendbar  

Serviergröße
100  
100  

Proteine
21,40 g  
25
11,12 g  
39

Kohlenhydrate
2,34 g  
99+
3,38 g  
99+

Faser
0,00 g  
15
0,00 g  
15

Zucker
0,50 g  
9
2,67 g  
26

Fette
28,74 g  
99+
4,30 g  
29

Gesättigte Fette
18,67 g  
99+
1,72 g  
12

Trans-Fette
Nicht verfügbar  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,80 g  
32
0,12 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
7,78 G  
31
0,78 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
2,50 mg  
99+
17,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
721,00 IU  
25
140,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
28
0,03 mg  
30

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,38 mg  
17
0,16 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
1,02 mg  
6
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
1,50 mg  
1
0,05 mg  
39

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
36,00 µg  
10
12,00 µg  
23

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,22 µg  
17
0,43 µg  
35

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
29
0,00 mg  
29

Vitamin-D
21,00 IU  
21
3,00 IU  
30

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg  
12
0,10 µg  
17

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,25 mg  
24
0,08 mg  
36

Vitamin K (Phyllochinon)
2,40 µg  
12
0,00 µg  
27

Mineralien
  
  

Kalzium
528,00 mg  
22
83,00 mg  
99+

Eisen
0,31 mg  
36
0,07 mg  
99+

Magnesium
23,00 mg  
21
8,00 mg  
99+

Phosphor
387,00 mg  
24
159,00 mg  
38

Kalium
256,00 mg  
19
104,00 mg  
99+

Natrium
1.146,00 mg  
8
364,00 mg  
30

Zink
2,66 mg  
20
0,40 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
42,41 g  
79,79 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Es hilft Nervensystem  
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs  

Andere allgemeiner Vorteile
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Gebraucht zu machen Dressings und Toppings auf Burger und Salate  
Keine Anwendungen gefunden  

Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Enthält Magnesium, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  

Allergie
  
  

Blauer Käse und Quark Allergie-Symptome
Durchfall, Heiserkeit der Kehle verursacht Schwierigkeiten beim Schlucken, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Nicht Verfügbar, Anhaltend Husten Anfälle, Laufende oder verstopfte Nase, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.  
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.  

Farbe
Nicht Verfügbar  
Weiß  

Blauer Käse und Quark Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf  
Sauer  

Blauer Käse und Quark Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark  
Frisch, Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
No  
Yes  

Herkunft
Europa, Frankreich  
Unbekannt  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Käse Salz, Mesophile Starterkultur, Milch, Penicillium Roqueforti Bakterien  
Milch, Joghurt  

Gärmediums
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Großer Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
20  
15  

Alterungszeit
Nicht Verfügbar  
Nicht Anwendbar  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
3-4 Wochen  
5- 7 Tage  

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