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Was ist
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1 Was ist
1.1 Was ist
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.
1.1.1 Farbe
Weiß
Weiß
1.1.2 Geschmack
Milchig
Cremig, Mild, Süß
1.1.3 Aroma
Frisch, Milchig
Frisch, Angenehm
1.1.4 Vegetarier
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✘
57%
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1.2 Herkunft
Italien
USA
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