Was ist Paneer und Mozzarella Käse

Paneer

Mozzarella Käse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Paneer, eine Art Käse, eine südasiatische Küche, ist ein nicht gealterten Käse von Milch mit Essig, Zitronensaft oder andere Säuren am laufenden Band.

Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.

1.1.1 Farbe

Weiß

1.1.2 Geschmack

Milchig

1.1.3 Aroma

Frisch, Milchig

1.1.4 Vegetarier

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1.2 Herkunft

Afghanistan, Indien, Iran, Südasiatischen Ländern wie Bangladesch, Bhutan, Indien, Malediven, Tadschikistan

Italien

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