Einfach ungesättigte Fette
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung
Andere allgemeiner Vorteile
Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits
Joghurt ist reich an Kalzium, Phosphor und Vitamin B
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern
Haarpflege
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Ausgezeichnete Haarspülung
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Phosphor
Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem
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Was ist
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
Geschmack
Bitter, Scharf
Sauer
Aroma
Milchig
Frisch, Säuerlichen Geruch
Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
1 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 3 Gurken, Minze, Joghurt
Gärmediums
Lactobacillus plantarum
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Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
Schüssel
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
15- 20 Minuten
Alterungszeit
2 - 4 Wochen
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Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
1 Tag