Kalorien in 1 Tasse
113,00 Kcal149,00 Kcal
50
1927
👆🏻
Kalorien
352,00 Kcal200,00 Kcal
0
904
👆🏻
Kalorien in 1 Esslöffel
27,00 Kcal50,00 Kcal
2
133
👆🏻
Kalorien in 1 oz
99,00 Kcal54,00 Kcal
10
717
👆🏻
Kalorien in 1 Scheibe
103,00 Kcal54,00 Kcal
12.2
899
👆🏻
Serviergröße
100
100
Proteine
78,13 g6,00 g
0
215
👆🏻
Kohlenhydrate
6,25 g28,00 g
0
205
👆🏻
Faser
3,10 g3,00 g
0
10.3
👆🏻
Zucker
0,00 g12,00 g
0
54.08
👆🏻
Fette
1,56 g7,00 g
0.1
175
👆🏻
Fettgehalt
1 %1 %
0
100
👆🏻
Gesättigte Fette
2,00 g5,00 g
0
67
👆🏻
Trans-Fette
0,00 g0,20 g
0
162
👆🏻
Polyungesättigten Fette
0,30 g0,00 g
0
48
👆🏻
Einfach ungesättigte Fette
0,16 G0,00 G
0
32.9
👆🏻
Serviergröße
100
100
Cholesterin
27,03 mg20,00 mg
0
325
👆🏻
Vitamine
Vitamin A
0,00 IU40,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamin B1 (Thiamin)
0,61 mg0,02 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamin B2 (Riboflavin)
2,02 mg0,14 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamin B3 (Niacin)
1,14 mg0,10 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,61 mg0,01 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
33,00 µg12,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamin B12 (Cobalamin)
2,45 µg0,40 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg3,60 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamin-D
0,00 IU3,20 IU
0
301
👆🏻
Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg0,20 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,00 mg0,05 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg0,10 µg
0
30.3
👆🏻
Mineralien
Kalzium
469,00 mg220,00 mg
0
1705
👆🏻
Eisen
1,13 mg1,12 mg
0
70
👆🏻
Magnesium
195,00 mg13,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphor
1.321,00 mg98,00 mg
0
1409
👆🏻
Kalium
500,00 mg91,00 mg
0
1794
👆🏻
Natrium
156,00 mg150,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zink
6,18 mg0,14 mg
0
7.31
👆🏻
Andere
Wasser
3,44 g56,80 g
0
221
👆🏻
Koffein
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Nutzen für die Gesundheit
Beste für die Gewichtsabnahme, Starke und gesunde Muskeln, Fördert die Verdauung
Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate
Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert unerwünschte Fette, Fördert die Verdauung
Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
-
-
Haarpflege
-
-
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
-
-
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure
Allergie
Allergie-Symptome
-
-
Was ist
Molke ist ein natürlicher Stoff, der flüssige Teil der frischen Milch, die über von der Käseherstellung übrig bleibt.
Art von Milch
Farbe
Weiß
-
Geschmack
Hängt davon ab hinzugefügt Aromastoffe
-
Aroma
-
-
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Europa
Tatar
Serviergröße
100
200
Zutaten
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb
Container
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden
3 bis 5 Tage
Kochzeit
-
Wenige Stunden
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
72,00 °F55,00 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
Etwa 6 Monate
-