Serviergröße
450
  
100
  
Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe
  
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Verfügbar
  
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
  
10- 12 Stunden
  
Kochzeit
15
  
90
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
3 Monate
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
Unbekannt
  
2- 3 Monate