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डेयरी पदार्थ


मत्जून बनाम एडाम चीज़


एडाम चीज़ बनाम मत्जून


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
0.06 Kcal   
99+
357.00 Kcal   
28

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
101.00 कैलोरी   
14

कैलोरी 1 छड़ी में
425.00 कैलोरी   
13
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
2.80 g   
99+
24.99 g   
12

कार्बोहाइड्रेट
3.60 g   
99+
1.43 g   
99+

रेशा
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   
15

चीनी
5.80 g   
99+
1.43 g   
18

फैट्स
3.20 g   
16
27.80 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
28 %   
11

सैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
17.57 g   
99+

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.67 g   
39

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
8.13 g   
25

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
उपलब्ध नहीं है   
89.00 mg   
18

विटामिन
  
  

विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है   
825.00 IU   
22

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.04 mg   
24

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.39 mg   
16

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.08 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.08 mg   
22

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
16.00 µg   
18

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
1.54 µg   
11

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
29

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
20.00 IU   
22

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
0.50 µg   
12

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.24 mg   
25

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
2.30 µg   
13

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
उपलब्ध नहीं है   
731.00 mg   
11

लोहा
उपलब्ध नहीं है   
0.44 mg   
28

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
30.00 mg   
14

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
536.00 mg   
10

पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है   
188.00 mg   
30

सोडियम
उपलब्ध नहीं है   
812.00 mg   
12

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
3.75 mg   
7

अन्य
  
  

पानी
87.53 g   
41.56 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
तनाव और चिंता के लिए उपाय   
मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   

अन्य लाभ
अनजान   
दिल के लिए अच्छा पनीर   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
NA   
त्वचा के स्वास्थ्य और एंटीएजिंग के लिए परिणामकारक है, झुर्रियों पर उपचार करता हैं   

बालों की देखभाल
NA   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
अनुपलब्ध   

पोषाहार महत्व
अनजान   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत   

एलर्जी
  
  

मत्जून और एडाम चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, पेट फूलना या गैस, उच्च रक्त चाप, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, उल्टी, घरघराहट   

क्या है

क्या है
मैज़ोन अर्मेनियाई मूल का एक किण्वित दूध उत्पाद है।   
एडाम चीज़ एक मीठा कर्ड चीज़ है, जो आंशिक रूप से स्किम किए गए दूध से बनाया जाता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
हल्का पीला   

मत्जून और एडाम चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध   
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, नमकीन   

मत्जून और एडाम चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
No   

मूल
अमेरिकन   
नेदरलैंड्स   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
450   
100   

सामग्री
1/2 लीटर दूध, ख़मीर   
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
3- 4 घंटे   
10- 12 घंटे   

पकाने का समय
15   
90   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
4 सप्ताह - 10 महीने   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
अनजान   
3-4 सप्ताह   

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