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 Meine Molkerei Diät

Matzoon vs Doogh

Matzoon
Doogh
Doogh vs Matzoon


Kalorien
Kalorien in 1 Tasse
147,00 Kcal  
20
60,00 Kcal  
2
Kalorien
0,06 Kcal  
99+
61,00 Kcal  
99+
Kalorien in 1 Esslöffel
50,00 Kcal  
27
8,00 Kcal  
6
Kalorien in 1 oz
43,00 Kcal  
20
10,00 Kcal  
1
Kalorien in 1 Scheibe
425,00 Kcal  
99+
31,00 Kcal  
3
Serviergröße
100  
100  
Proteine
2,80 g  
99+
3,50 g  
99+
Kohlenhydrate
3,60 g  
99+
4,70 g  
99+
Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16
Zucker
5,80 g  
99+
4,70 g  
99+
Fette
3,20 g  
16
3,30 g  
19
Fettgehalt
2 %  
2
1 %  
1
Gesättigte Fette
1,80 g  
15
2,10 g  
22
Trans-Fette
0,10 g  
2
0,00 g  
Polyungesättigten Fette
0,20 g  
99+
0,10 g  
99+
Einfach ungesättigte Fette
0,80 G  
99+
0,90 G  
99+
Ernährung
Serviergröße
100  
100  
Cholesterin
14,00 mg  
99+
13,00 mg  
99+
Vitamine
  
  
Vitamin A
58,00 IU  
99+
66,60 IU  
99+
Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
36
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,18 mg  
99+
0,03 mg  
99+
Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg  
39
0,02 mg  
99+
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
14,00 µg  
24
10,00 µg  
30
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,30 µg  
99+
0,37 µg  
99+
Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,50 mg  
11
0,48 mg  
32
Vitamin-D
1,20 IU  
99+
0,00 IU  
99+
Vitamin D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,00 µg  
19
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,15 mg  
39
1,44 mg  
9
Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
0,10 µg  
32
Mineralien
  
  
Kalzium
120,00 mg  
99+
137,50 mg  
99+
Eisen
0,40 mg  
32
0,08 mg  
99+
Magnesium
10,00 mg  
99+
12,00 mg  
38
Phosphor
113,00 mg  
99+
95,00 mg  
99+
Kalium
396,00 mg  
14
156,40 mg  
99+
Natrium
-  
7.022,40 mg  
1
Zink
0,64 mg  
99+
0,45 mg  
99+
Andere
  
  
Wasser
87,53 g  
89,80 g  
Koffein
0,00 g  
0,00 g  
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Abhilfe für Stress und Angst  
Reduziert unerwünschte Fette, Kontrollen Diabetes, Gegenwart von Calcium, Stärkt das Immunsystem  
Andere allgemeiner Vorteile
-  
-  
Haar und Schönheit Vorteile
  
  
Hautpflege
-  
-  
Haarpflege
-  
-  
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  
Verwendungen
-  
-  
Ernährungs Bedeutung
-  
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Vitamin D  
Allergie
  
  
Allergie-Symptome
-  
-  
Was ist
Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.  
Doogh ist ein erfrischendes Getränk, das mit Joghurt, Wasser und Minze gemacht wird.  
Farbe
-  
-  
Geschmack
-  
-  
Aroma
-  
-  
Vegetarier
-  
Yes  
Herkunft
Amerikanisch  
Iran  
Wie zu machen
Serviergröße
450  
100  
Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe  
Wasser mit Kohlensäure, Minze, Salz, Joghurt  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer  
Tasse  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden  
15- 20 Minuten  
Kochzeit
15  
-  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19
Haltbarkeit
-  
1 Monat  
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