Kaymak vs Smetana
Kalorien
Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien Pro 100g
585,00 Kcal
9
292,00 Kcal
99+
Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Serviergröße
100
100
Proteine
0,96 g
99+
2,50 g
99+
Kohlenhydrate
3,31 g
99+
2,40 g
99+
Faser
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucker
0,39 g
4
2,40 g
25
Fette
63,10 g
99+
30,00 g
99+
% Fettgehalt
60 %
19
25 %
10
Gesättigte Fette
37,66 g
99+
18,20 g
99+
Polyungesättigten Fette
1,45 g
13
1,10 g
18
Einfach ungesättigte Fette
16,51 G
9
9,00 G
17
Ernährung
Serviergröße
100
100
Cholesterin
54,00 mg
27
90,00 mg
17
Vitamine
Vitamin A
691,00 IU
26
60,30 IU
99+
Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg
99+
0,00 mg
99+
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,11 mg
99+
0,40 mg
14
Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbar
0,10 mg
40
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg
99+
0,00 mg
99+
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
10,00 µg
25
10,00 µg
25
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,41 µg
36
0,40 µg
37
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Nicht verfügbar
1,00 mg
16
Vitamin-D
25,00 IU
15
0,60 IU
35
Vitamin D (D2 + D3)
0,60 µg
10
Nicht verfügbar
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
2,36 mg
4
0,90 mg
9
Vitamin K (Phyllochinon)
11,20 µg
3
0,00 µg
27
Mineralien
Kalzium
45,00 mg
99+
80,00 mg
99+
Eisen
0,14 mg
99+
0,10 mg
99+
Magnesium
6,00 mg
99+
9,00 mg
99+
Phosphor
70,00 mg
99+
60,00 mg
99+
Kalium
91,00 mg
99+
100,00 mg
99+
Natrium
19,00 mg
99+
30,00 mg
99+
Zink
2,93 mg
15
0,30 mg
99+
Andere
Wasser
32,40 g
63,80 g
Koffein
0,00 g
0,00 g
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen
Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie
Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten
Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure
Haarpflege
Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
N/A
Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika
Allergie
Kaymak und Smetana Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem
Was ist
Was ist
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.
Farbe
Weiß
Nicht Verfügbar
Kaymak und Smetana Geschmack
Cremig, Milchig
Sauer
Kaymak und Smetana Aroma
Milchig
Milchig
Vegetarier
Yes
Yes
Herkunft
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
Russland
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
homogenisierte Milch, Schlagsahne
Pasteurisierte Sahne, Joghurt
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
Schüssel
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
24 Stunden
24-36 Stunden
Kochzeit
480
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Haltbarkeit
5- 7 Tage
10 bis 14 Tagen
