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Meine Molkerei Diät


Kaymak vs Smetana Fakten


Smetana vs Kaymak Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
585,00 Kcal   
9
292,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
0,96 g   
99+
2,50 g   
99+

Kohlenhydrate
3,31 g   
99+
2,40 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
0,39 g   
4
2,40 g   
25

Fette
63,10 g   
99+
30,00 g   
99+

% Fettgehalt
60 %   
19
25 %   
10

Gesättigte Fette
37,66 g   
99+
18,20 g   
99+

Polyungesättigten Fette
1,45 g   
13
1,10 g   
18

Einfach ungesättigte Fette
16,51 G   
9
9,00 G   
17

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
54,00 mg   
27
90,00 mg   
17

Vitamine
  
  

Vitamin A
691,00 IU   
26
60,30 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,11 mg   
99+
0,40 mg   
14

Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbar   
0,10 mg   
40

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
10,00 µg   
25
10,00 µg   
25

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,41 µg   
36
0,40 µg   
37

Vitamin C (Ascorbinsäure)
Nicht verfügbar   
1,00 mg   
16

Vitamin-D
25,00 IU   
15
0,60 IU   
35

Vitamin D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
Nicht verfügbar   

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
2,36 mg   
4
0,90 mg   
9

Vitamin K (Phyllochinon)
11,20 µg   
3
0,00 µg   
27

Mineralien
  
  

Kalzium
45,00 mg   
99+
80,00 mg   
99+

Eisen
0,14 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnesium
6,00 mg   
99+
9,00 mg   
99+

Phosphor
70,00 mg   
99+
60,00 mg   
99+

Kalium
91,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Natrium
19,00 mg   
99+
30,00 mg   
99+

Zink
2,93 mg   
15
0,30 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
32,40 g   
63,80 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen   
Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie   

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund   
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten   
Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure   

Haarpflege
Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
N/A   
Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin   
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika   

Allergie
  
  

Kaymak und Smetana Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen   
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.   
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.   

Farbe
Weiß   
Nicht Verfügbar   

Kaymak und Smetana Geschmack
Cremig, Milchig   
Sauer   

Kaymak und Smetana Aroma
Milchig   
Milchig   

Vegetarier
Yes   
Yes   

Herkunft
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan   
Russland   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
homogenisierte Milch, Schlagsahne   
Pasteurisierte Sahne, Joghurt   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne   
Schüssel   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden   
24-36 Stunden   

Kochzeit
480   
Nicht Anwendbar   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
5- 7 Tage   
10 bis 14 Tagen   

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