Was ist Matzoon und Harzer Käse
Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Limburger ist eine Kuh Milch, Halbweichkäse mit gewaschener Rinde.
Geschmack
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Grasig, Mild, Pilzig
Aroma
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Säuerlichen Geruch
Herkunft
Amerikanisch
Belgien, Deutschland, Niederlande