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Buttermilch vs Quark

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

98,00 Kcal215,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

62,00 Kcal0,08 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

2,00 Kcal25,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

13,00 Kcal64,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

40,00 Kcal265,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

3,21 g14,10 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

12,00 g3,50 g
0 205
👆🏻

Faser

2,50 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

1,50 g3,50 g
0 54.08
👆🏻

Fette

3,50 g10,60 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

2 %20 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

1,90 g7,00 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,20 g0,01 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,83 G0,20 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

2,50 mg1,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

165,00 IU0,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,05 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,17 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,09 mg0,50 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,04 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

5,00 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,46 µg0,70 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

52,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

1,30 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,07 mg0,01 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,30 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

115,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,03 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

10,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

85,00 mg100,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

135,00 mg150,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

105,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,38 mg0,60 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

87,91 g80,53 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Kuren Säure, Senkt den Blutdruck, Reduziert unerwünschte Fette, Abhilfe für die Behandlung von Verdauungsstörungen und Blähungen, Fördert die Verdauung
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

Beste für die Gewichtsabnahme, Steigert Immunsystem, Reduziert Körperwärme
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
-

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Es ist bevorzugt, zum Braten und Backen vor der Beschichtung in Fleisch, Geflügel und Fisch zu tauschen, Verwenden Sie es als Basis für hausgemachte Marinade, Verwenden Sie es als Basis für Smoothies, Wird als Basis für die Suppe und Salat-Dressing, Verwendet als saure Bestandteil in Backwaren
-

Ernährungs Bedeutung

Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Niedriger Fettgehalt, Reich an Phosphor, Reich an Probiotika
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt

Allergie

Allergie-Symptome

Husten, Senkung des Blutdrucks, Schwierigkeiten beim Atmen, Magen-Darm-Schwierigkeiten, Schwindel, Ekzem, Augenreizung, Verstopfte Nase, Niesende, Anschwellen der Kehle
-

Was ist

Was ist

Buttermilch ist eine Flüssigkeit, die durch das Verfahren hergestellt Butter laufenden Band Sahne.
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.

Farbe

-
-

Geschmack

Sauer
-

Aroma

Säuerlichen Geruch
-

Vegetarier

Herkunft

Indien
Deutschland

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
Buttermilch, Milch

Gärmediums

Lactococcus Lactis
-

Benötigte Dinge

Rührer
Schüssel, Cheesecloth, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten
24-36 Stunden

Kochzeit

20
20

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F86,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

7- 10 Tage
7- 10 Tage