1 Calorías
1.1 Calorías
62,00 kcal0,08 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
3,21 gramo14,10 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
12,00 gramo3,50 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
2,50 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
1,50 gramo3,50 gramo
0
54.08
1.9 grasas
3,50 gramo10,60 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
1,90 gramo7,00 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramono disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,20 gramo0,01 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,83 gramo0,20 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,09 mgno disponible
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,01 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
5,00 µgno disponible
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,30 µgno disponible
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
115,00 mg130,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Phosphorus
2.4.5 Potasio
135,00 mg150,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
105,00 mg40,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
87,91 gramo80,53 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
curas acidez, reduce Sangre presión, reduce las grasas no deseadas, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, mejora la digestión
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
3.1.1 Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, estimula el sistema inmunológico, reduce el calor del cuerpo
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
no definida
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
NA
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
se prefiere sumergir en la carne, pollo y pescado antes de recubrir para freír y hornear, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos, utilizado como base para la sopa y de salsa para ensalada, Se utiliza como ingrediente ácido en los productos horneados
NA
3.3.2 Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en fósforo, rica en probióticos
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
tos, disminución de la presión arterial, Dificultad para respirar, dificultad digestivo, mareo, Eczema, irritación de ojo, congestión nasal, No disponible, estornudos, hinchazón de la garganta
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt
suero de la leche, Leche
5.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus Lactis
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
agitador de
cuenco, estopilla, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
15- 20 minutos
24-36 horas
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida