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Meine Molkerei Diät


Blauer Käse vs Viili


Viili vs Blauer Käse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
100,00 Kcal  
9
170,00 Kcal  
29

Kalorien
353,00 Kcal  
30
67,80 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
100,00 Kcal  
99+
35,00 Kcal  
23

Kalorien in 1 oz
100,00 Kcal  
99+
60,00 Kcal  
27

Kalorien in 1 Scheibe
100,00 Kcal  
29
64,00 Kcal  
15

Serviergröße
100  
100  

Proteine
21,40 g  
25
3,49 g  
99+

Kohlenhydrate
2,34 g  
99+
4,20 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
0,50 g  
10
22,00 g  
99+

Fette
28,74 g  
99+
4,13 g  
25

Fettgehalt
29 %  
26
3 %  
3

Gesättigte Fette
18,67 g  
99+
2,71 g  
29

Trans-Fette
0,20 g  
3
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,80 g  
33
0,06 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
7,78 G  
33
0,96 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
2,50 mg  
99+
16,10 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
721,00 IU  
25
13,44 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
28
0,04 mg  
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,38 mg  
18
0,16 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
1,02 mg  
9
0,09 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
1,50 mg  
1
0,04 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
36,00 µg  
12
12,30 µg  
26

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,22 µg  
17
0,34 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
21,00 IU  
25
0,40 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,25 mg  
32
0,10 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
2,40 µg  
14
0,30 µg  
29

Mineralien
  
  

Kalzium
528,00 mg  
22
114,00 mg  
99+

Eisen
0,31 mg  
38
0,00 mg  
99+

Magnesium
23,00 mg  
24
11,50 mg  
40

Phosphor
387,00 mg  
24
93,10 mg  
99+

Kalium
256,00 mg  
22
170,00 mg  
36

Natrium
1.146,00 mg  
8
37,50 mg  
99+

Zink
2,66 mg  
22
0,43 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
42,41 g  
87,42 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Es hilft Nervensystem  
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte  

Andere allgemeiner Vorteile
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  
Antioxidative Wirkung  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Gebraucht zu machen Dressings und Toppings auf Burger und Salate  
-  

Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Enthält Magnesium, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein  
Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Durchfall, Heiserkeit der Kehle verursacht Schwierigkeiten beim Schlucken, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Anhaltend Husten Anfälle, Laufende oder verstopfte Nase, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  
-  

Was ist

Was ist
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.  
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf  
Joghurt wie  

Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark  
Milchig  

Vegetarier
No  
Yes  

Herkunft
Europa, Frankreich  
Finnland, Schweden  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Käse Salz, Mesophile Starterkultur, Milch, Penicillium Roqueforti Bakterien  
Villi Kultur, Vollmilch  

Gärmediums
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
24 Stunden  

Kochzeit
20  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
64,00 °F  
12

Haltbarkeit
3-4 Wochen  
15 Tage  

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