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Meine Molkerei Diät


Viili vs Verspannten Joghurt


Verspannten Joghurt vs Viili


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
170,00 Kcal  
29
183,00 Kcal  
30

Kalorien
67,80 Kcal  
99+
103,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
35,00 Kcal  
23
59,00 Kcal  
33

Kalorien in 1 oz
60,00 Kcal  
27
59,00 Kcal  
26

Kalorien in 1 Scheibe
64,00 Kcal  
15
59,00 Kcal  
13

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,49 g  
99+
8,17 g  
99+

Kohlenhydrate
4,20 g  
99+
11,89 g  
32

Faser
0,00 g  
16
1,00 g  
12

Zucker
22,00 g  
99+
11,23 g  
99+

Fette
4,13 g  
25
2,57 g  
15

Fettgehalt
3 %  
3
10 %  
10

Gesättigte Fette
2,71 g  
29
0,10 g  
1

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,06 g  
99+
0,00 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,96 G  
99+
0,10 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
16,10 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
13,44 IU  
99+
111,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
24

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg  
99+
0,24 mg  
36

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg  
99+
0,21 mg  
30

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,05 mg  
40

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg  
26
9,00 µg  
31

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,70 mg  
28

Vitamin-D
0,40 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg  
29
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
114,00 mg  
99+
88,00 mg  
99+

Eisen
0,00 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Magnesium
11,50 mg  
40
10,00 mg  
99+

Phosphor
93,10 mg  
99+
109,00 mg  
99+

Kalium
170,00 mg  
36
129,00 mg  
99+

Natrium
37,50 mg  
99+
33,00 mg  
99+

Zink
0,43 mg  
99+
0,41 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
87,42 g  
76,81 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte  
Senkt den Blutdruck, Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Fördert die Verdauung, Lactose Intolerants, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Gegenwart von Calcium, Schutz vor Herzkrankheiten  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Antioxidative Wirkung  
Kämpfe Pickel und Akne, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt ein strahlender und schöner Haut, Gibt eine glattere Haut, Hilft bei der Verringerung der Anti-Aging-Looks, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Hellt den Hautton, Natürliche Haut softner  

Haarpflege
-  
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika  
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  
Gespannte Joghurt, griechischer Joghurt, Joghurt Käse, labneh, ist Joghurt, die angespannt wurde, um seine Molke zu entfernen, in einer relativ dicken Konsistenz ergibt, während Joghurt unverwechselbaren, sauren Geschmack zu erhalten.  

Farbe
Weiß  
-  

Geschmack
Joghurt wie  
-  

Aroma
Milchig  
-  

Vegetarier
Yes  
-  

Herkunft
Finnland, Schweden  
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan, Mittlerer Osten  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch  
Pasteurisierte Milch, Joghurt, Joghurt Kultur  

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller  
2 Schüsseln, Cheesecloth, Container, Live-Kulturen, Rührer, Sieb  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden  
24-36 Stunden  

Kochzeit
-  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
64,00 °F  
12
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
15 Tage  
1- 2 Wochen  

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