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Basundi
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Quark

Basundi vs Quark

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

330,00 Kcal215,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

375,20 Kcal0,08 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

120,00 Kcal25,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

120,00 Kcal64,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

180,00 Kcal265,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

14,90 g14,10 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

36,20 g3,50 g
0 205
👆🏻

Faser

2,40 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

30,50 g3,50 g
0 54.08
👆🏻

Fette

20,00 g10,60 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

15 %20 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

7,60 g7,00 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

2,60 g0,01 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

5,60 G0,20 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

26,00 mg1,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

66,00 IU0,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,11 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,10 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,52 mg0,50 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,18 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

5,40 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,00 µg0,70 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

3,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

195,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,20 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

4,68 mg0,01 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

473,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,95 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

3,63 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

105,00 mg100,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

231,10 mg150,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

167,20 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,45 mg0,60 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

60,00 g80,53 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Verbessert die Ernährung, Hält voll fühlen
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

Es hilft in besseren Schlaf, Hilft Gewichtszunahme, Verbessert die Ernährung, Bietet Energie
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt eine glattere Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
-

Haarpflege

-
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt

Allergie

Allergie-Symptome

Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen
-

Was ist

Was ist

Basundi ist ein köstliches Dessert vor allem in den westlichen Teilen Indiens bedient, dh Maharashtra und Gujarat. Es ist dicht Milch mit dryfruits garniert gesüßt.
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.

Farbe

Blassgelb
-

Geschmack

Milchig, Süß, Dick
-

Aroma

Milchig
-

Vegetarier

Herkunft

Indien
Deutschland

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Kardamom, Charoli, Milch, Safranfäden, Zucker
Buttermilch, Milch

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

2 Schüsseln, Topf, Rührer
Schüssel, Cheesecloth, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

10- 15 Minuten
24-36 Stunden

Kochzeit

40
20

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F86,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

3- 5 Tage
7- 10 Tage