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Viili
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Quark
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Quark

Viili vs Quark Fakten

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1 Kalorien
1.1 Kalorien
67,80 Kcal98,00 Kcal
Alles über Bio-Milch
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbar206,00 Kcal
Alles über Yakbutter
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar14,00 Kcal
Alles über Schlagsahne
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbar28,00 Kcal
Alles über Paneer
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbarNicht Anwendbar
Alles über Paneer
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
3,49 g11,12 g
Alles über Kondensmilch
0 215
1.8 Kohlenhydrate
4,20 g3,38 g
Alles über Kakaobutter
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 10.3
1.8.2 Zucker
22,00 g2,67 g
Alles über Schweizer Käse
0 54.08
1.9 Fette
4,13 g4,30 g
Alles über Yakult
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
3 %Nicht verfügbar
Alles über Paneer
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
2,71 g1,72 g
Alles über Amasi
0 67
1.9.3 Trans-Fette
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,06 g0,12 g
Alles über Paneer
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
0,96 G0,78 G
Alles über Zincica
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
16,10 mg17,00 mg
Alles über Frischkäse
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
13,44 IU140,00 IU
Alles über Erdnussbutter
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg0,03 mg
Alles über Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg0,16 mg
Alles über Kakaobutter
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg0,10 mg
Alles über Kakaobutter
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg0,05 mg
Alles über Schlagsahne
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg12,00 µg
Alles über Kakaobutter
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg0,43 µg
Alles über Erdnussbutter
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg0,00 mg
Alles über Milch
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
Nicht verfügbar3,00 IU
Alles über Joghurt
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg0,10 µg
Alles über Milch
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg0,08 mg
Alles über Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg0,00 µg
Alles über Joghurt
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
114,00 mg83,00 mg
Alles über Kakaobutter
0 1705
2.4.2 Eisen
0,00 mg0,07 mg
Alles über Paneer
0 70
2.4.3 Magnesium
11,50 mg8,00 mg
Alles über Gelato
0 444
2.4.4 Phosphor
93,10 mg159,00 mg
Alles über Gelato
0 1409
2.4.5 Kalium
170,00 mg104,00 mg
Alles über Gelato
0 1794
2.4.6 Natrium
37,50 mg364,00 mg
Alles über Kakaobutter
0 7022.4
2.4.7 Zink
0,43 mg0,40 mg
Alles über Gelato
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
87,42 g79,79 g
Alles über Kakaobutter
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
N/A
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Antioxidative Wirkung
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
3.2.2 Haarpflege
Unbekannt
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Keine Anwendungen gefunden
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem
4 Was ist
4.1 Was ist
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.
4.1.1 Farbe
Weiß
Weiß
4.1.2 Geschmack
Joghurt wie
Sauer
4.1.3 Aroma
Milchig
Frisch, Säuerlichen Geruch
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Finnland, Schweden
Unbekannt
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch
Milch, Joghurt
5.2.1 Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
5.3 Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Großer Topf, Rührer
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
24 Stunden
3- 4 Stunden
5.4.2 Kochzeit
Nicht Anwendbar
15
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
64,00 °F39,20 °F
Alles über Gefrorener Joghurt
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
15 Tage
5- 7 Tage