Làm thế nào để làm cho Smetana Và Pho mát Brie
phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Kem nặng tiệt trùng, Sữa chua
MM100 Văn hóa, ngưng nhũ tố, Sữa tiệt trùng bò
Lên men Agent
Not Applicable
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Những điều bạn cần
bát
Cheese Press, trọng lượng nặng, Dao, Khuôn Với Múc, Bọc nhựa
Thời gian chuẩn bị
24-36 giờ
18 Giờ Và 3-4 tuần Trong lão hóa
Giờ nấu ăn
không áp dụng
25
lão hóa thời gian
Không có sẵn
7- 10 ngày
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
10 Để 14 Ngày
5- 7 ngày