Làm thế nào để làm cho Mursik Và Phô mai xanh
phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Bò tiệt trùng Hoặc Sữa dê
Cheese Salt, Mesophilic đề Văn hóa, Sữa, Vi khuẩn Penicillium roqueforti
Lên men Agent
Lactobacillus plantarum
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Những điều bạn cần
Bầu khô
2 bát, cái nồi, Cây khuấy
Thời gian chuẩn bị
2- 3 giờ
15- 20 phút
Giờ nấu ăn
không áp dụng
20
lão hóa thời gian
2-4 tuần
Không có sẵn
Lưu trữ và Thời gian sống
nhiệt độ lạnh
Không có sẵn
Thời gian sống
Khoảng 3 tháng
3-4 tuần