phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Cheese Salt, Mesophilic đề Văn hóa, Sữa, Vi khuẩn Penicillium roqueforti
Đông lại, Vài giọt nước cốt chanh, Sữa
Lên men Agent
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Những điều bạn cần
2 bát, cái nồi, Cây khuấy
Thùng hàng, cái nồi
Thời gian chuẩn bị
15- 20 phút
Qua đêm
lão hóa thời gian
Không có sẵn
Không có sẵn
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
3-4 tuần
2- 3 tuần