Những gì là
- Phô mai xanh là một loại phô mai chung có bổ sung thêm nấm mốc Penicillium, do đó sản phẩm cuối cùng có đốm hoặc đường vân màu xanh khắp bề mặt.
- Nó có mùi đặc trưng, có thể từ chính nó hoặc từ một số loại vi khuẩn được nuôi cấy đặc biệt.
Neufchatel là một pho mát sữa bò Pháp, rằng có một kết cấu mềm mại.
Màu
-
trắng
vị
mặn, Nhọn, thơm
Mushroomy, truyện đầy thú vị, mặn, Nhọn
mùi thơm
Mùi chua, Mạnh
Mùi chua
Ăn chay
Không
Không
Gốc
Châu Âu, Pháp
Pháp