×

Quark
Quark

Smântână
Smântână



ADD
Compare
X
Quark
X
Smântână

Quark Vs Smântână

Add ⊕

Calorii

Calorii În 1 Cupa

215,00 kcal455,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

0,08 kcal193,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

25,00 kcal24,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

64,00 kcal57,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

265,00 kcal197,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

14,10 G2,10 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

3,50 G2,90 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

3,50 G2,90 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

10,60 G20,00 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

20 %14 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

7,00 G12,00 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

0,00 G0,00 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,01 G0,80 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

0,20 G5,00 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

1,00 mg52,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

0,00 UI436,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,04 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,30 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,50 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,01 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

19,00 pg11,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,70 pg0,30 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

1,00 mg0,90 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 UI0,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,00 pg0,00 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,01 mg0,40 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

1,10 pg0,70 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

130,00 mg141,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,00 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

10,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

100,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

150,00 mg211,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

40,00 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,60 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

80,53 G71,00 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Rac împiedică, Stimulează sistemul imunitar
Absorbția de calciu și vitamina B

Alte beneficii pe generale

Cel mai bun pentru pierderea in greutate, reduce colesterolul, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică
-

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

-
hidratant natural, Exfoliază pielea moarta din organism, Bogat în acid lactic

Ingrijirea parului

-
-

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
-

Importanța nutrițională

Buna sursa de proteine, Conținut scăzut de grăsimi
Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, calorii ridicat

Alergie

Simptomele de alergie

-
Diaree, Urticarie, Mancarimi la ochi, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, îmbâcseală nazale, Nas înfundat sau rinoree, Strănut, Ochii umezi, wheezing

Ce este

Ce este

Quark este un tip de produs lactate proaspete, comun pentru bucătăriile țărilor vorbitoare de limba germană Made incalzindu de lapte acrit Până la data dorită Gradul de coagulare (Denaturarea, închegare) de proteine ​​din lapte este Met, apoi luxat.
  • Smântâna este un produs lactat obținut prin fermentarea unei smântâni obișnuite cu anumite tipuri de bacterii lactice.
  • Cultura bacteriană, introdusă fie intenționat, fie natural, acrișează și îngroașă crema.

Culoare

-
alb

Aromă

-
Acru

Aromă

-
Lăptos

Vegetarian

-
da

Origine

Germania
Europa, Grecia, Italia

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

Zer, Lapte
Crema neteda, Lapte degresat

Agent fermentatie

-
-

Lucruri pe care trebuie

Castron, tifon, Agitator
Castron, Agitator

Durata de timp

Timp de pregatire

24-36 ore
20- 25 minute

Timp de gătit

20
-

Timp de imbatranire

-
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

86,00 ° F40,00 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

7- 10 zile
1- 2 săptămâni