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Quark
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Panna acida
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Panna acida

Quark vs Panna acida

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1 Calorie
1.1 Calorie
0,08 kcal193,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibile455,00 kcal
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile24,00 kcal
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile57,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon applicabile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
14,10 g2,10 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
3,50 g2,90 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
3,50 g2,90 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
10,60 g20,00 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibile14 %
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
7,00 g12,00 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile0,00 g
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,01 g0,80 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,20 g5,00 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
1,00 mg52,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU436,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg0,00 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg0,20 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile0,10 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg0,00 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile11,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg0,30 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg0,90 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU0,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg0,00 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg0,40 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile0,70 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg141,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,10 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
10,00 mg11,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
100,00 mg85,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
150,00 mg211,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg70,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,60 mg0,30 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
80,53 g71,00 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
absorps di calcio e vitamina B
3.1.1 Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
NA
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
Non definito
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico
3.2.2 Cura dei capelli
NA
Sconosciuto
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
NA
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Bianca
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Aspro
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Latteo
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
4.2 Origine
Germania
Europa, Grecia, Italia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
burro di latte, latte
crema di pianura, latte scremato
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
Ciotola, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
24-36 ore
20- 25 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
20
NA
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
86,00 °F40,00 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
7- 10 giorni
1- 2 settimane