Grasimi nesaturate
0,00 G
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (acid ascorbic)
Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
Beneficii pentru sănătate
Remediu pentru stres și anxietate
Ajută la relaxarea intestinului, probleme gastro-intestinale și digestia
Alte beneficii pe generale
-
Iaurtul este bogat in calciu, fosfor si vitamina B
Coafura si frumusete Beneficiile
Ingrijirea pielii
-
Aplicarea acesteia la nivelul pielii poate ajuta la ameliorarea durerii de arsuri solare
Ingrijirea parului
-
Excelent Balsam de păr
Importanța nutritivă și utilizările
Importanța nutrițională
-
Sursă bună de calciu, Bogat în fosfor
Simptomele de alergie
-
-
Ce este
Matzoon este un lapte fermentat produs de origine armeană.
- Este un fel de mâncare din iaurt condimentat, strecurat sau diluat, consumat în fostele țări otomane.
- Este similar cu taratorul din bucătăria balcanică.
- Se face din iaurt sărat strecurat sau iaurt diluat amestecat cu castraveți, usturoi, sare, ulei de măsline, uneori cu oțet sau suc de lămâie și unele ierburi aromatice precum mărar, mentă, pătrunjel, cimbru etc.
Aromă
-
Proaspăt, miros acru
ingrediente
lapte 1/2 litru, Drojdie
1 lingura ulei de masline, 3 catei de usturoi, 3 castraveți, Mentă, Iaurt
Lucruri pe care trebuie
Container cu capac din sticla, Castron, Cuptor cu microunde, cratiță, Agitator
Castron
Timp de pregatire
3- 4 oră
15- 20 minute
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
-
1 zi