बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
आरोग्यविषयक फायदे
तणाव आणि चिंता साठी उपाय
महागाई कमी, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्या आणि पचन आतडे मध्ये लाभकारक
इतर सामान्य फायदे
-
दही कॅल्शियम, फॉस्फरस आणि जीवनसत्व बी समृध्द आहे
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
-
त्वचा ते अर्ज सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ वेदना कमी करण्यात मदत करू शकता
केसांची निगा
-
उत्कृष्ट केस कंडिशनर
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
पौष्टिक महत्त्व
-
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस
काय आहे
मात्झून हे आर्मेनियन दूध आहे जे आर्मीनियन मध्ये उत्पादन केले आहे.
हे एक ओढूनताणून आणलेला दाह्यापासून बनवलेला पदार्थ आहे
साहित्य
1/2 लिटर दूध, यीस्ट
1 टेस्पून ऑलिव तेल, 3 पाकळ्या लसूण, 3 काकडी, मिंट, दही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, सॉस पॅन, उलथण
बोल
तयारीची वेळ
3- 4 तास
15- 20 मिनिटे