Cum sa faci Brânză elvețiană Și Mursik

Brânză elvețiană

Mursik

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă

vacă pasteurizat sau lapte de capră

1.2.1 Agent fermentatie

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Lactobacillus plantarum

1.3 Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică

Dovleac uscat

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

3- 4 oră

2- 3 oră

1.4.2 Timp de gătit

Nu se aplică

1.4.3 Timp de imbatranire

2 - 4 săptămâni

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

Nu e disponibil

Rank: N/A (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

1 lună

În jurul valorii de 3 luni

Compara produse lactate

Brânză elvețiană Vs caju Unt

Brânză elvețiană Vs Unt de arahide

Brânză elvețiană Vs Margarină

Tipuri de brânză

Tot laptele Fapte

Lapte evaporat Fapte

Lapte organic Fapte

Înghețată de ciocol...

Unt de arahide Fapte

Margarină Fapte