Branza Brie

Viili

Cum sa faci Branza Brie Și Viili

Branza Brie

Viili

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

cultura MM100, Cheag, lapte de vacă nepasteurizat lui

cultura vilozitati, Tot laptele

1.2.1 Agent fermentatie

Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, Greutate grele de, Cuţit, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic

Container cu capac din sticla, Castron, bumbac Napkin, ceașcă, Ceașcă de măsurare, Farfurie

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

18 ore și 3-4 săptămâni de îmbătrânire

24 de ore

1.4.2 Timp de gătit

Nu se aplică

1.4.3 Timp de imbatranire

7- 10 zile

Nu se aplică

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

40,00 ° F

Rank: 18 (Overall)▶

64,00 ° F

Rank: 12 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

5- 7 zile

15 zile

Compara produse lactate

Branza Brie Vs Fontina Brânză

Branza Brie Vs Colby Brânză

Branza Brie Vs Brânză Edam

Tipuri de brânză

Branza Camembert Fa...

Brânză havarti Fapte

Brânză Cheddar Fapte

Cheshire Brânză Fapte

Colby Brânză Fapte

Brânză Edam Fapte