Ceea ce este Zer Și kaymak
Ce este
Zara este un lichid fabricat prin procedeul de Churning unt smântânii.
Kaymak este un fel de concentrat Cream, care este fabricat în mod tradițional din Buffalo sau lapte de vaca În Turcia. In general este consumat cu miere la micul dejun si deserturi tradiționale turcești.
Aromă
Acru
cremoase, Lăptos
Origine
India
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan