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mi dieta láctea


Zincica vs Queso fontina


Queso fontina vs Zincica


Calorías

Calorías en 1 taza
-  
513,00 kcal  
99+

Calorías
40,00 kcal  
99+
389,00 kcal  
18

Calorías en 1 cda
45,00 kcal  
26
58,00 kcal  
32

Calorías en 1 oz
-  
110,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
-  
109,00 kcal  
35

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,70 gramo  
99+
25,60 gramo  
9

Carbohidratos
4,80 gramo  
99+
1,55 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
3,60 gramo  
33
1,55 gramo  
21

grasas
1,10 gramo  
9
31,14 gramo  
99+

Contenido gordo
3 %  
3
45 %  
33

Grasa saturada
0,95 gramo  
8
19,20 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,00 gramo  
99+
1,65 gramo  
12

Grasa monosaturada
0,00 gramo  
99+
8,69 gramo  
21

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
153,00 mg  
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU  
32
913,00 IU  
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,20 mg  
40

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
34
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg  
25
6,00 µg  
37

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg  
99+
1,68 µg  
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
0,00 mg  
38

Vitamina D
41,00 IU  
13
23,00 IU  
23

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg  
99+
0,27 mg  
30

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
2,60 µg  
12

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
550,00 mg  
21

Hierro
0,04 mg  
99+
0,23 mg  
99+

Magnesio
12,00 mg  
38
14,00 mg  
35

Phosphorus
105,00 mg  
99+
346,00 mg  
28

Potasio
164,00 mg  
38
64,00 mg  
99+

Sodio
40,00 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zinc
0,46 mg  
99+
3,50 mg  
9

Otro
  
  

Agua
90,07 gramo  
37,92 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, mejor para la pérdida de peso, reduce Sangre presión, reduce las grasas no deseadas, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, apoya la desintoxicación  
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
actividad anti-tumor, beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, previene el cáncer, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, apoya la desintoxicación  
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, añade brillo a la piel, aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, Brillo tono piel, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel radiante y hermosa, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, ayuda a prevenir la rosácea, proporciona la piel suave, saludable y brillante, rica en ácido láctico, alivia la irritación de piel, Trata las líneas finas y arrugas  
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento  

Cuidado del cabello
reduce la caída del cabello, fortalece las raíces del pelo  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
diluir el suero (líquido) con agua y utilizarla para regar las plantas, se trata de un probiótico superdrink  
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, rica en probióticos  
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
calambres abdominales, tos, Diarrea, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal, lento para ganar peso o altura  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal  

Qué es

Qué es
zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.  
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.  

Color
-  
Marfil  

Sabor
agrio, Sweet  
cremoso, Liso, tarta  

Aroma
olor agrio  
leve, olor agrio  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
República Checa, Polonia  
Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
leche de oveja  
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo  

Fermentación Agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Cosas que necesitas
-  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2 días  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
2 días  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
3 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
46,40 °F  
15
39,20 °F  
19

Estante La vida
10 a 14 días  
2- 3 meses  

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