1 Calorias
1.1 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.2 Calorias
67,80 kcal136,00 kcal
0
904
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
0,00 gnão disponível
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,06 gnão disponível
0
48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,96 gnão disponível
0
32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,02 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
não disponível6,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
114,00 mg272,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnésio
2.4.4 Fósforo
2.4.5 Potássio
170,00 mg125,00 mg
0
1794
2.4.6 Sódio
37,50 mg99,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2.5 Outro
2.5.1 Agua
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
3.1.1 Outros benefícios gerais
NA
melhora a digestão, melhora a nutrição
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
efeito antioxidante
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido
3.2.2 Cuidado capilar
desconhecido
resulta em cabelos brilhantes
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
4.1.1 Cor
4.1.2 Sabor
iogurte como
leitoso, Sweet
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
5.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
recipiente
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade