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Urda
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Coalhada
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Coalhada

Urda vs Coalhada

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1 Calorias
1.1 Calorias
136,00 kcal110,00 kcal
Leite orgânico fatos
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Manteiga de iaque fatos
70 1628
1.2 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Açoitado creme fatos
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 204
1.3 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 425
1.4 De servir tamanho
100
100
1.6 Proteínas
18,00 g3,00 g
Leite evaporado fatos
0 215
1.8 Carboidratos
6,00 g2,00 g
Manteiga de cacau fatos
0 205
1.12.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 10.3
1.13.1 Açucar
6,00 g0,00 g
Queijo suíço fatos
0 54.08
1.15 Gorduras
4,00 g10,00 g
Yakult fatos
0.1 175
1.1.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
1 91
1.6.1 Gordura saturada
0,00 g10,00 g
Amasi fatos
0 67
1.8.1 Gordura trans
não disponível0,00 g
Leite fatos
0 162
1.10.1 Gordura poliinsaturada
não disponível0,00 g
Paneer fatos
0 48
1.11.2 Gordura monoinsaturada
não disponível0,00 g
Zincica fatos
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
31,00 mg0,00 mg
Creme de queijo fatos
0 325
3.4 Vitaminas
3.4.1 Vitamina A
384,00 IU0,26 IU
Manteiga de amendoim fatos
0 2499
3.6.3 Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mgnão disponível
Paneer fatos
0 3.5
3.6.7 Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mgnão disponível
Manteiga de cacau fatos
0 2.017
3.6.12 Vitamina B3 (niacina)
0,08 mgnão disponível
Manteiga de cacau fatos
0 13.112
3.8.1 Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mgnão disponível
Açoitado creme fatos
-0.026 1.5
3.8.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ugnão disponível
Manteiga de cacau fatos
0 87
4.1.1 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µgnão disponível
Manteiga de amendoim fatos
0 4.03
4.2.4 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
Leite fatos
0 7.7
4.3.5 Vitamina D
6,00 IUnão disponível
Iogurte fatos
0 301
4.3.11 Vitamina D(D2+D3)
0,10 µgnão disponível
Leite fatos
0 7.5
5.2.1 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mgnão disponível
Paneer fatos
0 24.21
6.2.3 Vitamina K (filoquinona)
0,70 µgnão disponível
Iogurte fatos
0 30.3
6.5 Minerais
6.5.1 Cálcio
272,00 mg0,26 mg
Manteiga de cacau fatos
0 1705
6.6.6 Ferro
0,44 mg0,00 mg
Paneer fatos
0 70
6.6.10 Magnésio
15,00 mgnão disponível
Gelato fatos
0 444
6.6.15 Fósforo
183,00 mgnão disponível
Gelato fatos
0 1409
6.7.6 Potássio
125,00 mg0,00 mg
Gelato fatos
0 1794
6.7.12 Sódio
99,00 mg600,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 7022.4
6.7.16 Zinco
1,34 mg0,00 mg
Gelato fatos
0 7.31
6.8 Outro
6.8.1 Agua
74,41 g87,60 g
Manteiga de cacau fatos
0 221
6.10.5 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 0
10 Benefícios
10.1 Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
10.1.1 Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
10.2 Cabelo e beleza benefícios
10.2.1 Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido
hidratante natural, removedor de bronzeado natural
10.2.2 Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa
10.3 Importância nutricional e usos
10.3.1 Usos
No uses found
No uses found
10.3.2 Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de proteína, ricos em probióticos
10.4 Alergia
10.4.1 Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
não disponível
11 O que é
11.1 O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
11.1.1 Cor
não disponível
não disponível
11.1.2 Sabor
leitoso, Sweet
não disponível
11.1.3 Aroma
fresco
não disponível
11.1.4 Vegetariano
sim
não disponível
11.2 Procedência
Israel
irlandês
12 Como fazer
12.1 De servir tamanho
100
100
12.2 Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
leite cru ou leite não pasteurizado
12.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
13.2 Coisas que você precisa
recipiente
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
13.3 Tempo duração
13.3.2 Preparação Tempo
1 hora
2 dias
13.4.2 tempo de cozimento
10
NA
13.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
13.6 Vida de armazenamento e prateleira
13.6.1 Refrigeração temperatura
41,00 °F39,20 °F
Iogurte congelado fatos
-20 383
15.5.3 Validade
desconhecido
1 mês